Kafein

How to describe the feeling when you not consume a coffee in a day? Mungkin ini lah yang dikatakan ketagihan kafein kan!

Saya peminat kopi hitam tapi apapun kenyataanya ia tetap juga mengandungi kafein. Ianya bermula di tahun 2015 bila saya mula bekerja, saya memang suka hidu bau kopi dari zaman belajar tapi tidak memulakan minum kopi atas sebab tertentu. Tapi tahun 2015 start kerja, biasanya pergi buat inspection perumahan orang akan selalu hidang minuman kopi hitam. Sampai tahap minum bergelas-gelas dalam sehari sehingga lah kini.

Sekarang tahun 2025, beberapa minggu yang lalu saya cuba berhenti meminum kopi. Dengan cara tidak membeli stok kopi di rumah. Hanya minum satu gelas sehari and no more. Dan beberapa minggu ini juga selepas balik dari kerja terus rasa lemas, jam 8 malam sudah mengantuk tapi menahan diri untuk tidak tidur terlalu awal. Sehingga hari ini masih meneruskan misi untuk mengurangkan minum kopi.

Rasa empty pada awalnya, balik rumah memandang bekas kopi XD terus muhasabah diri lagi.

Adakah yang sama situasi dengan saya?

Semoga berjaya mengurangkan pengambilan kafein!

Kacang goreng tepung

Kisahnya sebab ada stok kacang tanah simpan dalam peti sejuk, dulu plan beli untuk masak apa pun tidak ingat daa. Jadinya jumpa lah resepi senang di Facebook, lalu kita gorengkan laa buat kudapan masa duduk-duduk rumah tapi nampaknya sekejap sahaja habis. 

Ini lah dia lepas masak ya, sebenarnya ada 2 balang tapi tunjuk yang separuh ni saja laa sebab makan yang ini dulu XD.

Bahan - bahan:

A

8 sudu makan tepung gandum

3/4 gelas gula pasir (boleh kurangkan kalau tidak suka manis)

1 sudu makan secukup rasa

1 biji bawang putih (dihiris)

2 biji putih telur

B

500g kacang tanah

Cara memasak:

1) Campurkan semua bahan A. Kalau terlalu pekat letak air sikit sahaja, jangan sampai cair.

2) Kemudian masukkan kacang tanah dan gaulkan sehingga sebati.

3) Goreng menggunakan minyak masak penuh. Maksudnya kacang tanah tenggelam dalam minyak.

4) Selepas menguning, angkat dan toskan menggunakan tisu dapur supaya tidak terlalu berminyak dan sejukkan.

5) Kemudian boleh lah simpan dalam balang untuk kudap-kudapan.

Ini lah dia kacang tanah kiterr XD

Selepas dicampurkan bahan A & B

Sedang digoreng! Masa masukkan tu memang akan melekat-lekat tapi kita pisahkan dengan sudu menggoreng. Masa masukkan dalam balang nanti boleh juga pecah-pecahkan sendiri.

Siap masak! Sedang ditoskan ni..masa dia masih panas, kita try kacang goreng tu memang akan rasa dia kurang rangup. Tapi bila dah sejuk rangup jeww, yang penting kena betul-betul kuning dan masak lah.

Selamat mencuba guys! Resepi mudah dan cepat, bahan-bahan pun senang di dapati.